Bật Mí Cách Thái Thịt Đẹp Chuẩn Nhà Hàng

Ngày nay, việc đáp ứng nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống như ăn uống cần đảm bảo ngon và đẹp mắt là khá cao. Không chỉ là ăn ngoài hàng mà ngay tại các gia đình đều cần thiết. Vì thế, khâu chuẩn bị như thái thịt là khá quan trọng.

Chúng tôi xin được Bật mí cách thái thịt đẹp chuẩn nhà hàng để bạn đọc cùng tham khảo ngay nhé.

Bật mí cách thái thịt đẹp chuẩn nhà hàng

Làm đông khối thịt trước khi thái

Bình thường miếng thịt sống sẽ có độ mềm nhất định và không cố định theo một khối sẽ làm bạn khó khăn trong việc thái lát cũng như độ dày mỏng theo mong muốn. Vì thế, khi làm đông miếng thịt cần thái sẽ cứng lại như rau củ bạn hoàn toàn có thể cắt nó một cách dễ dàng.

Quy trình làm đông thịt khá đơn giản bạn chỉ cần cho vào ngăn đá của tủ lạnh, nên bọc kỹ hoặc cho vào hộp đựng thực phẩm để đảm bảo vệ sinh. Cần căn chỉnh thời gian làm đông sao cho phù hợp với độ dày của khối thịt và nhiệt độ của tủ. Ví dụ đối với một khối thịt có độ dày 5cm thì nên làm đông trong khoảng 45 phút sẽ đảm bảo không bị cứng quá và không mềm quá, dễ dàng cho việc thái.

Cách này sẽ được ứng dụng đối với các loại thịt lợn và thịt bò sống. Nếu bạn lấy thịt ra thái mà thấy bị cứng quá thì nên rã đông chút rồi hãy thái. Ngược lại, thì bạn có thể cấp đông thêm.

Làm đông khối thịt trước khi thái

Sử dụng dao thái thịt sắc bén và thái ngang thớ thịt

Sử dụng một chiếc dao thái sắc bén cũng là một trong những bị quyết giúp bạn thái thịt đẹp bởi dao sắc thì lắt thịt sẽ đều, đẹp và không bị nát vụn. Độ bén cần đảm bảo yêu cầu, kích thước phù hợp.

Khối thịt sẽ có cấu trúc là các sợi cơ song song đem lại sự kiên kết chặt chẽ, đàn hồi và rất dai. Vì thế, nếu bạn cắt dọc thớ sẽ khá khó khăn nên việc thái ngang thớ sẽ đảm bảo miếng thịt đẹp và dễ thái hơn.

Cắt thịt tùy theo món ăn chế biến, loại thịt

Trước khi thái bạn nên biết mục đích sử dụng để chế biến món gì, nếu là món xào, lẩu thì nên cắt miếng vừa ăn, mỏng. Nếu dùng cho món thịt kho thì miếng thịt sẽ được cắt vuông và dày. Thịt nướng thì nên cắt miếng bản dày, to.

Cắt thịt tùy theo món ăn chế biến, loại thịt

Nên cắt chéo thớ đối với thịt lợn, khi cắt cần tì thẳng đứng dao với miếng thịt rồi cắt dứt khoát sẽ cho lát cắt phẳng, mượt và đẹp.

Đối với thịt ba chỉ có lẫn nạc, mỡ và bì thì nên cắt thịt với lực mạnh cho phần da không bị tách dời các phần khác. Khi cắt nên đặt phần nạc của thịt hướng về phía người, phần mỡ và bì để quay ra bên ngoài sẽ dễ cắt hơn.

Sử dụng máy thái thịt chuyên dụng

Để giảm bớt áp lực nặng nề lên đôi tay các nhà sản xuất đã đưa ra nhiều dòng máy thái thịt đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người dùng từ thái thịt sống tới chín hay đông lạnh. Đem lại khả năng thái nhanh chóng, rút ngắn thời gian công việc, tiết kiệm được công sức. Đảm bảo lát thịt được thái ra đạt yêu cầu người dùng.

Hiện nay, có các dòng máy thái thịt mini thích hợp sử dụng tại các gia đình hay cửa hàng thịt, quán ăn nhỏ như: Máy thái thịt Yamafuji RS-70D, Máy thái thịt tươi sống thịt tái Yamafuji HD80, Yamafuji HO-70, HO-85,... với đa dạng các kích thước thái cố định cho bạn lựa chọn như 2 ly; 2,5ly; 3ly tới 5 ly.

>>> Video test máy thái thịt Yamafuji HO – 70

Còn đối với các loại thịt đông lạnh sẽ có model ES250, ES300 đáp ứng công việc thái từ 1mm- 12mm tùy từng model. Cửa hàng lớn, nhà hàng thường sử dụng các dòng máy thái thịt công nghiệp như: Máy cắt thịt sống HM DQ-1, Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B, HM-E29, HM ZQ 130, HM ZQ 180, HM-DQ-7,...

Qua những thông tin chia sẻ ở trên hy vọng sẽ giúp bạn có thể thái được những miếng thịt đẹp chuẩn như nhà hàng. Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu và mua các sản phẩm máy thái cắt thịt có thể tới các cơ sở cửa hàng gần nhất của Siêu thị Hải Minh.

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B

Hải Minh là một trong số những đơn vị được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn trong việc cung cấp các sản phẩm máy cắt thịt, xay thịt, đùn thịt, xay giò chả, máy in hóa đơn bán hàng, máy in date, máy vặt lông gà vịt,...

Để tham khảo thêm thông tin về Máy thái thịt nướng 5mm nào tốt nhất hiện nay? Bạn hãy click xem tại đây.

Xem thêm

Những Lưu Ý Cần Biết Khi Sử Dụng Máy Thái Thịt Đông Lạnh

Để cắt các khối thịt đông lạnh với các kích thước dày mỏng khác nhau hiện nay không còn khó khăn khi có sự xuất hiện của chiếc máy thái thịt đông lạnh. Chiếc máy này không chỉ có khả năng cắt thịt đông lạnh mà còn thái được các loại thịt nguội, xúc xích, lạp xưởng, phô mai,.... Vì thế, tại các quán ăn không thể thiếu chiếc máy này. Tuy nhiên, người dùng cũng nên biết Những lưu ý cần biết khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh để có thể sử dụng máy được hiệu quả hơn.

Những lưu ý cần biết khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh

1. Máy thái thịt đông lạnh không thể cắt được thịt sống

Đây là dòng máy chuyên sử dụng để cắt các loại thịt đông lạnh và thịt chín, không cắt khối thịt sống. Bởi khối thịt chín và đông lạnh sẽ có một độ cứng nhất định nên khi đưa qua lưỡi dao thái sẽ dễ dàng định hình lát cắt hơn so với thịt sống, thường mềm và sẽ bị lệch khi qua lưỡi dao thái. Vì thế, khi dùng máy để cắt thịt sống sẽ không nhận được kết quả như mong muốn.

Để thái thịt sống cho ra lát cắt đều, mỏng và không bị nát thì bạn nên lựa chọn dòng máy thái thịt tươi sống chuyên biệt. Nếu dùng cho gia đình hay cửa hàng nhỏ có thể tham khảo model HD-80, RS-70D,... còn ngược lại cửa hàng lớn có thể lựa chọn model HO-70, QX250, HM DQ-1, máy thái thịt sống, thịt bê HM-DQ-7,... Hãy lưu ý máy cắt thịt đông lạnh KHÔNG dùng để thái các loại thịt sống!

>>> Video thực tế máy thái thịt tay và điện HO-70

2. Hạn chế việc cắt thịt quá cứng

Máy thái thịt đông lạnh sẽ có hiệu quả nhất trong trường hợp khối thịt đông lạnh cần cắt không quá cứng và vừa với kích thước lưỡi dao của máy. Nếu bạn dùng máy cắt khối thịt đông đá thì chỉ cắt được lát thịt có độ dày từ 5mm trở xuống, khó cắt được lát thịt dày hơn trong trường hợp này.

Để cắt được lát thịt dày mỏng theo ý muốn bạn cần xả bớt độ lạnh (cứng) của khối thịt sẽ giúp cho việc cắt được trở nên dễ dàng hơn.

3. Lưu ý thành phần có trong thịt khi thái

Khối thịt cần thái không được có lẫn da, gân, xương hay sụn. Bởi thành phần này sẽ có độ cứng nhất định nếu cắt sẽ ảnh hưởng tới chất lượng của lát thịt được khi cắt. Hay nghiêm trọng hơn sẽ làm mẻ, hư hỏng lưỡi dao, gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Lưu ý thành phần có trong thịt khi thái

Nếu bạn có nhu cầu cắt khối thịt có chứa những thành phần kể trên thì nên lựa chọn dòng máy cưa xương sẽ phù hợp hơn.

4. Vệ sinh máy cắt thịt sau mỗi lần sử dụng

Vì máy thái thịt đông lạnh chuyên dùng cho việc thái thịt đông lạnh, thịt chín nên vấn đề vệ sinh cần đảm bảo tối đa sau mỗi lần sử dụng. Việc vệ sinh máy khá quan trọng bởi sau mỗi lần sử dụng sẽ đảm bảo chất lượng máy cũng như chất lượng thịt thái ra không bị ảnh hưởng. Máy khi được vệ sinh thường xuyên sẽ giúp hạn chế được hiện tượng ăn mòn, rỉ sét, lưỡi dao luôn sắc bén và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Để vệ sinh cho máy cũng không quá khó, đầu tiên bạn nên xử lý những miếng thịt vụn còn bị vướng lại ở các lưỡi dao của máy. Có thể dùng cọ nhỏ để quét đi các miếng thịt vụn này. Tiếp đến ta dùng bình xịt pha nước rửa chén loãng và xịt trực tiếp vào các bộ phận như lưỡi dao, khay để thịt… Tiếp đó, dùng nước sạch để xịt lại khu vực được vệ sinh đó để rửa lại. Tuyệt đối không nên xả nước trực tiếp vào nguồn điện hay motor của máy. Cuối cùng ta nên dùng khăn mềm khô lau sạch lại toàn bộ máy và để máy ở nơi khô ráo. Vì thế, máy sẽ sẵn sàng cho các hoạt động sau đó.

Vệ sinh máy cắt thịt sau mỗi lần sử dụng

5. Không nên lạm dụng đá mài

Bộ phận đá mài sẽ được gắn ở phía trên lưỡi dao của thân của máy cắt thịt, việc mài dao sẽ trở nên tiện lợi hơn không cần phải tháo lắp máy. Chúng ta chỉ mài dao khi thật cần thiết như sau một thời gian dài sử dụng lưỡi dao bị cùn đi đây là lúc cần mài dao. Việc sử dụng đá mài thường xuyên sẽ làm cho lưỡi dao nhanh mòn hơn, dẫn tới ngược tác dụng độ sắc bén sẽ không cao.

Nếu bạn thấy lưỡi dao không còn bén có thể dùng cách cho máy hoạt động như bình thường và cắt lát trái thơm (dứa). Thành phần axit có trong quả này sẽ giúp cho lưỡi dao trở nên sắc bén hơn mà không cần tới đá mài.

Không nên lạm dụng đá mài

Trên đây là những lưu ý mà bạn nên biết để có thể sử dụng thiết bị của mình một cách hiệu quả. Để biết thêm thông tin về Những điều nên biết khi mua máy thái thịt công nghiệp bạn có thể xem tại đây.

Siêu thị Hải Minh là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị máy móc chất lượng, uy tín được nhiều khách hàng lựa chọn sử dụng như: máy thái cắt thịt, máy xay thịt, máy in bill, máy cưa xương, máy đùn xúc xích, máy đếm tiền,....

Xem thêm

Dòng Máy Thái Thịt Công Nghiệp Nên Có Tại Các Nhà Hàng

Bạn đang phải thái thịt với khối lượng lớn hàng ngày để phục vụ cho việc chế biến các món ăn tại nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn công nghiệp? Bạn phải thuê thêm nhiều người cho công việc xử lý khối lượng thịt này? Giờ đây mọi công việc đều được tối ưu một cách tối đa nhờ sự xuất hiện của dòng máy thái thịt công nghiệp.

Ở bài viết thông tin này chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn model ZQ 130 – một Dòng máy thái thịt công nghiệp nên có tại các nhà hàng ngay tại đây.

Dòng máy thái thịt công nghiệp nên có tại các nhà hàng

Tổng quan về máy thái thịt công nghiệp ZQ130

ZQ130 được thiết kế với dạng hình hộp chữ nhật đứng, có khay chứa thịt đưa vào máy và khay chứa thịt khi được thái ra. Công tắc điều chỉnh bật tắt đơn giản.

Được làm từ chất liệu inox sáng bóng dễ dàng cho việc vệ sinh, lau chùi, đảm bảo thiết bị luôn mới trong quá trình sử dụng lâu dài.

Thuộc dòng máy thái thịt công nghiệp nhưng chỉ sử dụng nguồn điện gia đình 220V tiện lợi, bộ lưỡi dao sắc bén.

Thông số kỹ thuật

- Công suất: 1Kw

- Điện áp: 220V/ 50Hz

- Năng suất: 500 Kg/h

- Độ dày lát cắt : 3.5mm - cố định

- Trọng lượng: 66Kg

- Kích thước  : 595 x 350 x 530mm

- Chất liệu chính: Inox

Tổng quan về máy thái thịt công nghiệp ZQ130

Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt công nghiệp ZQ130

ZQ130 là dòng máy thái thịt có khả năng thái cả thịt sống và thịt chín, một tính năng mà ít dòng máy nào đáp ứng được.

Với thiết kế khá gọn nên phù hợp cho mọi không gian bếp của nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,...

Bộ lưỡi dao được thiết kế cố định cho lát cắt mỏng, đều nhau với độ dày 3,5 ly, ít bị nát vụn. Với độ dày lát cắt này khá phù hợp cho việc chế biến các món lẩu, nướng. Lưỡi dao của máy cắt thịt có thể tháo lắp dễ dàng khoảng 2 phút, tiện vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm cũng như thành phẩm sau khi thái.

Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt công nghiệp ZQ130

Động cơ có công suất hoạt động lớn 1Kw , cho năng suất cao đạt khoảng 500kg/h. Khả năng vận hành khỏe, ổn định và có thể làm việc liên tục trong thời gian dài.

Máy có độ bền cao, vệ sinh và bảo quản đơn giản. Tiết kiệm tối đa chi phí thuê nhân công, nguyên liệu cho chủ nhà hàng.

Máy chỉ có 1 bộ dao duy nhất đáp ứng khả năng thái chuyên biệt, không thay thế được nên nếu công việc của bạn thích hợp cho chiếc máy thái thịt tươi sống, thịt chín này hãy đặt hàng ngay hôm nay nhé!

Bộ lưỡi dao của máy thái thịt công nghiệp ZQ130

Siêu thị Hải Minh là đơn vị đang cung cấp sản phẩm máy thái cắt thịt ZQ130 với chất lượng tốt, giá thành phù hợp, được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn hiện nay. Để tham khảo Máy thái thịt tươi sống chưa tới 3 triệu mà chất lượng như 10 triệu bạn vui lòng click xem tại đây.

Bên cạnh đó, Hải Minh còn cung cấp nhiều thiết bị máy móc chất lượng khác như máy xay thịt, cưa xương, đùn thịt, máy in hóa đơn bán hàng, máy vặt lông gà vịt, máy xay bột,...

Xem thêm

Dòng Máy Thái Thịt Tươi Sống Có Độ Bền Cao Nhất Hiện Nay

Công việc của bạn cần thái thịt sống hàng ngày với năng suất tương đối nhiều tại các bếp ăn, nhà hàng hay khách sạn,... Bạn cần tìm một thiết bị máy thái thịt tươi sống chuyên dụng và có thể dùng lâu dài, ít hư hỏng hay xảy ra sự cố.

Chúng tôi xin gợi ý tới bạn đọc model DQ-7 là dòng máy thái thịt tươi sống có độ bền cao nhất hiện nay. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông tin cụ thể dưới đây nhé !

Dòng máy thái thịt tươi sống có độ bền cao nhất hiện nay

Ưu điểm nổi bật và cấu tạo của máy thái thịt DQ-7

Máy được thiết kế chắc chắn với dạng hình hộp chữ nhật đứng với hệ thống 4 bánh xe giúp di chuyển dễ dàng trong khu vực cần sử dụng. Có nắp máy che chắn phần lưỡi dao cắt đem lại sự an toàn cho người dùng.

Được làm từ nguyên liệu inox cao cấp đem lại độ sáng bóng, dễ lau chùi, không bị gỉ sét. Cùng với đó chiếc máy thái thịt tươi sống này sẽ giúp bạn đảm bảo an toàn thực phẩm cũng như thành phẩm sau khi được cắt thái.

Lưỡi dao của máy làm từ thép tôi đem lại sự sắc bén khi thái, có khả năng tháo rời khi thay thế. Với 3 bộ lưỡi dao 2,5mm; 3,5mm và 5mm người dùng có thể lựa chọn dựa vào nhu cầu công việc của mình. Tôi có thể đưa ra một số ví dụ để bạn hiểu rõ hơn như:

Ưu điểm nổi bật và cấu tạo của máy thái thịt DQ-7

- Đối với các món lẩu, xào thì miếng thịt khi thái cần có độ mỏng khoảng 2,5 tới 3,5 ly.

- Những món thịt nướng, bít tết thì cần có độ dày lớn hơn cần đạt khoảng 5 ly thì việc lựa chọn bộ dao 5mm sẽ phù hợp.

Phía cửa ra của thịt được thiết kế tương đối rộng giúp thịt ra dễ dàng mà không bị kẹt lại trong máy.

Với công suất hoạt động từ 1300 – 1500W mà chỉ dùng nguồn điện 1 pha giúp dòng máy cắt thịt này cắt các miếng thịt một cách nhanh chóng đáp ứng cho một lượng thịt lớn.

Năng suất thái thịt của máy cắt thịt DQ-7

Máy sử dụng động cơ điện tương đối khỏe và ổn định, cho năng suất tới 150kg trong một giờ và có thể thay đổi tùy vào bộ dao mà người dùng lựa chọn khi mua.

Cấu tạo của máy thái thịt DQ-7

Máy thái được các loại thịt tươi sống không có chứa xương, gân, sụn hay da cứng, còn có khả năng thái được thịt bê cho các món bê xào lăn, xào xả ớt,... đem lại sự tiện lợi cho quá trình chế biến thực phẩm cũng như thẩm mỹ cho món ăn của bạn.

Sản phẩm máy thái thịt hiện đang được Siêu thị Hải Minh cung cấp với chất lượng tốt và giá thành phù hợp tới người sử dụng. Với giá bán tham khảo gần 13 triệu cho một chiếc máy như này thì quả là đáng mua. Đôi khi giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm và đơn vị cung cấp những với một chi phí ban đầu bỏ ra có hơi cao một chút những lợi ích đem lại lâu dài.  

Năng suất thái thịt của máy cắt thịt DQ-7

Để tham khảo thêm Một vài điều bạn nên biết về lưỡi dao máy cắt thịt bạn có thể click xem thêm tại đây.

Bên cạnh máy thái cắt thịt Hải Minh còn cung cấp rất nhiều máy móc thiết bị chất lượng khác như: máy xay thịt, đùn thịt, cưa xương, máy in bill, máy đùn xúc xích, máy hút ẩm, máy chấm công vân tay,...

Xem thêm

Sử Dụng Máy Thái Thịt Đem Lại Hiệu Quả Cao Cho Các Quán Ăn

Tại các quán ăn, cửa hàng lẩu nướng khi phải thái thịt với một số lượng lớn sẽ tốn khá nhiều công sức và thời gian cũng như nhân công cho công việc này. Vì thế, việc đầu tư một chiếc máy thái thịt là khá cần thiết. Vậy Sử dụng máy thái thịt đem lại hiệu quả cao cho các quán ăn ra sao hãy cũng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây.

Sử dụng máy thái thịt đem lại hiệu quả cao cho các quán ăn

Lý do bạn nên dùng máy thái thịt trong chế biến thực phẩm

Thiết bị có chức năng chính là cắt thái các loại thịt sống, chín hay đông lạnh. Nó không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian cũng như công sức và cả tiền bạc. Tay bạn không lo bị dính mỡ, hay vô tình thái vào tay chảy máu nữa.

Thiết kế sản phẩm nhỏ gọn, đối với dòng máy thái thịt đông lạnh, thịt chín có bộ đá mài gắn liền trên máy sẽ giúp máy luôn có độ sắc bén. Chỉ cần bật máy và ấn công tắc lưỡi dao sẽ cho ra những lát thịt đẹp mắt, dày, mỏng tùy vào nhu cầu và sự điều chỉnh của bạn.

>>> Xem ngay video máy thái thịt ES 250

Đối với từng loại thịt sẽ có các dòng máy thái phù hợp cho người dùng để đảm bảo độ an toàn và dễ dàng cho người dùng. Lợi ích của chiếc máy cắt thịt đem lại cho người dùng khá lớn, mỗi quán ăn nên đầu tư ngay cho mình một dòng máy phù hợp để có thể chế biến được nhiều món ăn như ý.

Ưu điểm nổi bật của máy cắt thịt

- Năng suất thái thịt đem lại cao

Tùy vào từng model máy thái thịt mà cho năng suất thái khác nhau, trung bình sẽ khoảng 40-50kg thịt/h. Với năng suất đem lại như thế, một chiếc máy thái sẽ tương đương với 7-10 nhân công khi thái thủ công bằng tay.

Đối với các dòng máy cắt có công suất cao sẽ cho năng suất thái cao, vì thế người dùng có thể lựa chọn máy theo nhu cầu sử dụng của mình.

- Lát thịt mỏng mịn, đều nhau

So với việc thái bằng tay sẽ làm cho nhiều miếng thịt bị vụn nát, dày hoặc mỏng thì khi dùng chiếc máy cắt thịt sẽ cho ra các lát thịt đều nhau, mỏng. Nhờ có lưỡi dao sắc bén, lắp ráp đan xen nhau.

Ưu điểm nổi bật của máy cắt thịt

- Tiết kiệm thời gian, chi phí

Một yếu tố được xem là rất quan trọng đối với một cửa hàng kinh doanh. Khi dùng máy thái thịt tươi sống, chín, đông lạnh sẽ giúp người dùng tiết kiệm tới 90% thời gian. Chi phí đầu tư cho một chiếc máy chỉ bằng giá thuê 1 nhân công trong 1 tháng. Vậy thì, việc đầu tư cho một thiết bị như này là hoàn toàn cần thiết.

- An toàn và sử dụng đơn giản

Việc sử dụng thiết bị khá dễ dàng, về cơ bản thì các dòng máy thái đều sử dụng như nhau, đối với những dòng máy thái thịt đông lạnh thì chỉ cần bạn điều chỉnh độ dày lát cắt theo mong muốn rồi sử dụng.

>>> Xem ngay video máy thái thịt Yamafuji HR80

- Sửa chữa, bảo hành

Khả năng vận hành tốt, độ bền cao và ít xảy ra lỗi. Bạn nên tìm mua may thai thit ở địa chỉ uy tín là có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng.

Để biết cụ thể các dòng máy ra sao bạn có thể tham khảo thêm Những dòng máy thái thịt nên có tại các quán phở hiện nay tại đây.

Siêu thị Hải Minh là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm máy thái cắt thịt, xay thịt, đùn thịt, cắt xương, đùn xúc xích, máy in hóa đơn bán hàng, xe đẩy hàng, máy đếm tiền,....

Xem thêm

Ưu Điểm Của Máy Thái Thịt Đông Lạnh ES250

Tại các chuỗi cửa hàng lẩu, nướng hiện nay để có được những đĩa thịt trang trí đẹp mắt phục vụ cho khách hàng đòi hỏi cần có một dòng máy cắt thịt chuyên biệt. Chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn dòng máy thái thịt đông lạnh ES250.

Ưu điểm của máy thái thịt đông lạnh ES250

Thông số kỹ thuật

• Model: ES250
• Điện áp: 220V/ 50Hz
• Công suất cắt : 320W
• Đường kính dao: 250 mm ∼ 10inch
• Độ dày lát cắt: 1.0 – 10.0mm
• Năng suất : 20Kg
• Trọng lượng: 16Kg
• Kích thước: 470x 390x 380mm

Ưu điểm của máy thái thịt đông lạnh ES250

ES250 là dòng máy được thiết kế chuyên dùng cho việc thái các loại thịt đông lạnh, chín, giò chả. Lưỡi dao được làm từ thép chống gỉ đem lại độ sắc bén cao cùng đường kính 25m, bề mặt lưỡi dao dày dặn giúp cắt đứt các loại thịt đã được đông đá tạo ra các miếng thịt cuộn đẹp mắt. Kể cả thịt bò hay thịt lợn đều thái được.

Đối với khối thịt đông lạnh máy thái tốc độ nhanh hơn gấp nhiều lần khi thái bằng tay. Đảm bảo an toàn khi thái cho người sử dụng.

Máy thái thịt đông lạnh ES250

Khi sử dụng máy thái thịt sẽ giúp giảm bớt sự tiếp xúc qua các dụng cụ trung gian đảm bảo thịt vệ sinh hơn.

Trên đây là những thông tin cơ bản nhất về chiếc máy thái thịt đông lạnh được nhiều người sử dụng nhất hiện nay. Nếu bạn thấy nó phù hợp với công việc của mình hãy nhấc máy lên gọi ngay tới Hotline HCM: 028.3510.2786 - Hà Nội: 024.3221.6365 của siêu thị Hải Minh để được tư vấn và báo giá hợp lý.

Xem thêm